Sabores de Baja California Sur para disfrutar en una cena privada
Aguachiles, ceviches, ostiones a la talla y tacos Baja: los platillos de mar que hacen que una cena privada en Baja sepa a la región.
Para empezar: ceviche y aguachile
Los mariscos curados en cítricos son la entrada clásica. El aguachile trae picor y limón; el ceviche es más suave e ideal para compartir.
De la parrilla: ostiones a la talla
Los ostiones a la parrilla con su aderezo son protagonistas de una cena en grupo en la terraza.
Casual y abundante: tacos y cócteles
Los tacos Baja y los cócteles de mariscos funcionan para comidas largas. Acompáñalos con salsas caseras y algo de la parrilla, como carne asada, para quien prefiere carne.
Sobre la disponibilidad
Los mariscos dependen de la temporada y el abasto, así que el menú final se confirma para tu fecha.