La Ventana · El Sargento
Chef privado en La Ventana y El Sargento
La Ventana y El Sargento son la zona principal de Marbencooks. Marcelo llega a tu casa, villa o alojamiento vacacional y cocina en tu cocina, ya sea para una cena o para varias comidas durante tu estancia.
Cómo funciona en tu alojamiento
Nos dices tus fechas, cuántas personas son y qué comidas quieres. Marcelo propone un menú, compra los ingredientes, cocina ahí mismo, sirve y deja la cocina limpia.
- Menú a la medida de tu grupo
- Compra de ingredientes (se paga aparte contra ticket)
- Preparación en tu cocina
- Servicio en la mesa
- Limpieza al terminar
Comidas que puedes cotizar
- Cena privada en la villa
- Desayuno o brunch
- Varias comidas durante la estancia
- Comida para un grupo o celebración
- Clase o experiencia gastronómica
Qué llega a la mesa
Mariscos de Baja —ceviches, aguachiles, ostiones a la talla, cócteles de mariscos y tacos Baja— además de carne asada, bibimbap, salsas, sopas y cremas caseras. Los platillos dependen de la temporada y la disponibilidad.
Cómo reservar
Envía tu solicitud con al menos una semana de anticipación. Cuando estés de acuerdo con la propuesta, un anticipo del 50% por transferencia o en efectivo confirma la fecha.
Preguntas frecuentes
¿También cocinan en El Sargento?
Sí. La Ventana y El Sargento son la zona principal de servicio.
¿Pueden cocinar varias comidas durante nuestra estancia?
Sí. Indica qué días y comidas necesitas y Marcelo cotiza el plan completo.
¿Necesito equipo especial en la cocina?
Cuéntanos qué tiene la cocina de tu alojamiento al pedir tu cotización; Marcelo te confirmará lo necesario para tu menú.
¿Los ingredientes están incluidos?
No. Se pagan aparte contra ticket.
Cuéntanos sobre tu estancia
Comparte la fecha, la localidad y cuántas personas serán. Marcelo te responderá con una propuesta a la medida.